Kruche ciasto piernikowe, krem orzechowy, frużelina śliwkowa i polewa czekoladowa – przekonaj się, ze wegańskie desery są pyszne!
Migdałowy tort dacquoise z kremem czekoladowym i wiśniami z amaretto idealnie sprawdzi się podczas ważnych uroczystości.
Najlepsze książki cukiernicze stworzone dla osób, które chcę się poznawać nowe techniki, smaki, faktury i dowiedzieć się jak działa pieczenie.
Aromatyczne, kruche spody, intensywnie orzechowa pralina, soczyste gruszki oraz waniliowy krem budyniowy to niezwykle smaczne połączenie.
Tort snickers to połączenie orzechowego biszkoptu, orzechowego kremu, karmelu i orzeszków. Sprawdź przepis Ady Lal (Ptiszu).
Monoporcje z kawowym kremem namelaka, kremem karmelowym na mascarpone, biszkoptami nasączonymi kawą i konfiturą porzeczkową. Pycha!
Tort z kolorowymi balonami z papieru waflowego to niezwykła dekoracja, z którą poradzi sobie każdy. Sprawdź jak ją przygotować.
Poznaj tajniki polewy lustrzanej (mirror glaze) i twórz zachwycające desery. Ekspertka Sylwia Grodzka-Haba dzieli się swoją wiedzą o glejzie.