Budyń laskowy, pralina orzechowa, mini ptysie i czekoladowy ganache. Brzmi jak deser idealny na jesień? Dokładnie taki jest!
Kategoria: Dzień Dziecka
Dzieci kochają słodkie prezenty, więc desery na Dzień Dziecka to doskonały wybór. Czekoladowe czy owocowe? Wszystko jedno! Ważne, że piękne i słodkie. :)
Monoporcja Czekośliwka to cudowne konsystencje i smaki. Delikatny, napowietrzony mus czekoladowy, ganache i żelka śliwkowa i finansjer kakaowy.
Efektowny deser, składający się z maleńkich ptysi wypełnionych malinowym kremem i połączonych złotymi nitkami karmelu w charakterystyczną wieżę.
Deser, do którego nie potrzebujesz specjalnej formy – wystarczy zwykła kula. Wygląda perfekcyjnie, a smakuje jeszcze lepiej. Ideał!
Krucha i wyjątkowo maślana tarta bretońska z waniliowym kremem oraz frużeliną z rabarbaru i hibiskusa to prosty, a zarazem zachwycający deser.
Monoporcja hot dog to chyba najbardziej szalony pomysł na…
Bardzo czekoladowa beza pavlova w wersji mini. Z aksamitnym czekoladowym cremeux i malinowym żelem. Prawdziwa czekoladowa euforia!
Cytrynowe ptysie z kruszonką skrywają idealne połączenie kwaśnego lemon curdu ze słodyczą ganache z białej czekolady i bezy włoskiej.
Przepis na tartaletki kinder bueno – bez kupnych wafelków, za to z porządną porcją laskowego kremu i czekolady!