Skip to content
  • Desery
    • Monoporcje
    • Tartaletki
    • Bezy i beziki
    • Ptysie i ciasto parzone
    • Tarty
    • Ciasteczka i pierniczki
    • Desery na patyku
    • Torciki
    • Ciasta z blaszki
    • Rolady
  • Torty i ozdoby
    • Podstawy – tu zacznij
    • Ozdoby tortów
    • Przepisy na torty
  • Okazje
    • Przyjęcia
    • Imprezy dziecięce
    • Dzień kobiet
    • Wielkanoc
    • Dzień matki
    • Dzień Dziecka
    • Dzień ojca
    • Halloween
    • Boże Narodzenie
    • Dzień babci i dziadka
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
  • Testy i recenzje
    • Poradnik prezentowy
    • Test mikserów
    • Test sernikowy
    • Książki i ebooki
    • Narzędzia do tworzenia tortów
    • Jak zacząć robić ładne zdjęcia deserów?
    • Najlepsze formy silikonowe
    • Narzędzia do masy cukrowej
  • Rabaty
  • Współpraca
  • Przelicznik foremek
  • Jak działa pieczenie?
  • Słodki Skład
  • Sekrety czekolady
  • Instagram
  • Facebook
  • Pinterest

Cakeit.pl - Bądź dumna ze swoich wypieków!

  • Instagram
  • Facebook
  • Pinterest
  • Desery
    • Monoporcje
    • Tartaletki
    • Bezy i beziki
    • Ptysie i ciasto parzone
    • Tarty
    • Ciasteczka i pierniczki
    • Desery na patyku
    • Torciki
    • Ciasta z blaszki
    • Rolady
  • Torty i ozdoby
    • Podstawy – tu zacznij
    • Ozdoby tortów
    • Przepisy na torty
  • Okazje
    • Przyjęcia
    • Imprezy dziecięce
    • Dzień kobiet
    • Wielkanoc
    • Dzień matki
    • Dzień Dziecka
    • Dzień ojca
    • Halloween
    • Boże Narodzenie
    • Dzień babci i dziadka
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
  • Testy i recenzje
    • Poradnik prezentowy
    • Test mikserów
    • Test sernikowy
    • Książki i ebooki
    • Narzędzia do tworzenia tortów
    • Jak zacząć robić ładne zdjęcia deserów?
    • Najlepsze formy silikonowe
    • Narzędzia do masy cukrowej
  • Rabaty
  • Współpraca
  • Przelicznik foremek
  • Jak działa pieczenie?
  • Słodki Skład
  • Sekrety czekolady

Kategoria: Bezy i beziki

Bezy, beziki, Pavlove – słodkie, delikatne i przepyszne desery. Przeczytaj jak je wykonać żeby były perfekcyjne.

wegańska mini pavlova ze śmietanką kokosową i marakują
Bezy i beziki, Desery, Dzień babci i dziadka, Dzień kobiet, Dzień matki, Dzień ojca, Monoporcje, Walentynki, Wielkanoc

Wegańska mini Pavlova ze śmietanką kokosową i marakują

Posted on8 marca 20225 maja 2025

Wegańska mini Pavlova – słodka i chrupiąca z zewnątrz, natomiast ciągnąca w środku. Świetnie smakuje ze śmietanką kokosową i ulubionymi owocami.

mini pavlove z lemon curdem
Bezy i beziki, Desery, Dzień babci i dziadka, Dzień kobiet, Dzień matki, Dzień ojca, Monoporcje, Przyjęcia, Walentynki, Wielkanoc

Mini Pavlove z lemon curdem – deser idealny!

Posted on14 września 20215 maja 2025

Mini Pavlove z lemon curdem to obowiązkowa pozycja na każdym przyjęciu. Kwaskowaty krem świetnie przełamuje słodycz bezy. Wypróbuj koniecznie!

Tort bezowy z kremem hibiskusowym i frużeliną z rabarbaru
Bezy i beziki, Dzień babci i dziadka, Dzień kobiet, Dzień matki, Dzień ojca, Przepisy na torty, Torciki

Tort bezowy z kremem hibiskusowym i frużeliną z rabarbaru

Posted on8 czerwca 20215 maja 2025

Tort bezowy czyli dwa słodkie blaty bezowe przełożone kwaskowatym kremem hibiskusowym i frużeliną z rabarbaru to fenomenalne połączenie.

Bezowe wieńce świąteczne
Bezy i beziki, Boże Narodzenie

Bezowe wieńce czyli świąteczna odsłona bez sułtańskich

Posted on22 grudnia 20205 maja 2025

Co powiesz na takie bezowe wieńce? Czyż nie są urocze? Zajrzyj do wpisu i sprawdź jak za pomocą tylki sułtańskiej przygotować takie beziki.

jesienny eton mess z kremem śliwkowym i aromatycznymi bezami
Bezy i beziki, Boże Narodzenie, Desery, Monoporcje, Przyjęcia

Jesienny Eton Mess z kremem śliwkowym i aromatycznymi bezami

Posted on29 września 20205 maja 2025

Jesienny Eton mess czyli czekoladowo – cynamonowa beza oraz obłędny krem śliwkowy. Dawno nie jadłam tak aromatycznego i pysznego deseru.

Idealna pavlova z bitą śmietaną i truskawkami
Bezy i beziki, Desery, Dzień babci i dziadka, Dzień kobiet, Dzień matki, Dzień ojca, Przyjęcia, Torciki, Walentynki, Wielkanoc

Idealna Pavlova – przepis krok po kroku. Jak zrobić perfekcyjną bezę Pavlova?

Posted on20 maja 202025 sierpnia 2025

Pavlova nie bez powodu nazywana jest „królową bez”. Prawidłowo przygotowana, jest jednym z najwspanialszych deserów na świecie!

Cytrynowe stokrotki czyli mini tarty z lemon curd
Bezy i beziki, Desery, Dzień babci i dziadka, Dzień Dziecka, Dzień kobiet, Dzień matki, Dzień ojca, Imprezy dziecięce, Monoporcje, Przyjęcia, Tartaletki, Wielkanoc

Cytrynowe stokrotki czyli bezowe mini tarty z lemon curd

Posted on22 kwietnia 20205 maja 2025

Słodka, chrupiąca beza, jedyny w swoim rodzaju lemon curd i kruche, maślane ciasteczko. A do tego oryginalny wygląd. Wypróbujesz?

Jak zrobić bezy sułtańskie czyli okrągłe bezy z dziurką? Tutorial
Bezy i beziki, Desery, Dzień Dziecka, Imprezy dziecięce, Monoporcje, Okazje, Przyjęcia, Wielkanoc

Jak zrobić bezy sułtańskie czyli okrągłe bezy z dziurką? Tutorial

Posted on11 marca 20205 maja 2025

Pięknie wyglądają i wspaniale smakują. Zobacz jak przygotować doskonałą bezę szwajcarską oraz te urocze bezy sułtańskie.

Lizaki bezowe w kształcie choinek – prezent last minute
Bezy i beziki, Boże Narodzenie, Desery, Monoporcje, Okazje

Lizaki bezowe w kształcie choinek – prezent last minute

Posted on20 grudnia 20195 maja 2025

Co powiesz na prezent last minute w postaci bezowych lizaków w kształcie choinek? Na pewno zaskoczysz swoich bliskich.

Nawigacja po wpisach

Nowsze wpisy

Spotkajmy się tutaj

  • Share on Instagram
  • Share on Facebook
  • Share on Pinterest

Zajrzyj na nasz instagram

cakeit_pl

Co piątek nowa porcja wiedzy cukierniczej. A na stories codzienność i backstage.

Jak zmiany w składzie wpłyną na Twoje kremy i prac Jak zmiany w składzie wpłyną na Twoje kremy i pracę z czekoladą❓

1️⃣Niestabilny krem
🍫Tłuszcz kakaowy jest stabilizatorem kremów, czyli sprawia, że wolna woda (np. ze śmietanki) zostanie "uwięziona". Dobrze ustabilizowany krem trzyma formę i nie "poci się". 
🍫Jeśli stabilizatora będzie za mało to krem będzie uwalniał wodę. Na Twoim torcie powstanie buła, a jeśli przygotujesz monoporcje to po rozmrożeniu wypłynie z nich woda.

2️⃣Przesłodzony krem
🍫Większa zawartość cukru sprawi, że Twój krem będzie słodszy. 
🍫Niestety, nie możesz zmniejszyć ilości czekolady bo otrzymasz jeszcze bardziej niestabilny krem! 

3️⃣"Gumowa" konsystencja po podgrzaniu
🍫Im większa zawartość cukru tym bardziej gęsta czekolada po rozpuszczeniu. Cukier nie rozpuszcza się w takiej temperaturze jak czekolada, dlatego pozostaje stały. 
🍫Łatwiej przypalić czekoladę z większą ilością cukru, a po podgrzaniu masa staje się gumowa (szczególnie w przypadku białej czekolady).

Jak zmienić przepis na krem, żeby udał się na nowej czekoladzie❓
To trudne bo:
❌Gdy dodasz taką samą ilość czekolady co zawsze to otrzymasz niestabilny krem, który będzie słodszy niż zwykle.
❌Jeśli dodasz więcej czekolady, to krem wyjdzie stabilny, ale przesłodzony.
❌Jeśli dodasz mniej czekolady - otrzymasz krem o zrównoważonym smaku, ale kompletnie niestabilny.

Co możesz zrobić❓
✅Dodaj mniej czekolady (żeby krem nie był za słodki) + dodaj inny stabilizator, np. żelatynę czy masło kakaowe (żeby był stabilny).

Jak widzisz - zmiana składu czekolady powoduje, że trzeba stworzyć zupełnie nowe przepisy na kremy. 🤷‍♀️
👌Dlatego polecamy pracę na 𝗽𝗿𝗼𝗳𝗲𝘀𝗷𝗼𝗻𝗮𝗹𝗻𝘆𝗰𝗵 𝗰𝘇𝗲𝗸𝗼𝗹𝗮𝗱𝗮𝗰𝗵, które mają dokładnie oznaczone zawartości masła kakaowego i cukru. Możesz przez lata kupować wybraną czekoladę, a jej skład się nie zmieni. Zaoszczędzisz sobie nerwów ("krem płynie, co robić?") i pieniędzy na testowanie co raz to nowych przepisów, gdy wcześniejsze "przestają działać".

W serii Sekrety Czekolady:
⏪𝐏𝐨𝐩𝐫𝐳𝐞𝐝𝐧𝐢𝐨: "Grzyb" na czekoladzie. 😱
⏩𝐖 𝐧𝐚𝐬𝐭ę𝐩𝐧𝐲𝐦 𝐨𝐝𝐜𝐢𝐧𝐤𝐮: Nowe "czekolady" w cenie 2,49zł za tabliczkę. 😲 Czy warto je kupić?
Ten dostojny sernik okazał się kapryśny niczym pan Ten dostojny sernik okazał się kapryśny niczym panienka z wyższych sfer. 🤪

Ale od początku. ⤵️

1️⃣ Nie jestem fanką spodów ze sklepowych ciasteczek.
❌Ciastka po rozdrobnieniu, połączeniu z masłem i podpieczeniu są suche, sypkie i niezbyt smaczne.

2️⃣ O wiele smaczniejsze jest domowe kruche ciasto.
❌ Ale w tym przypadku nie sprawdziło się. 
Bo jak sprawić, żeby ciasto nie spłynęło z rantu wysokiego na 8 cm? 🤔
Normalnie upieczone zjeżdżało po rancie i ostatecznie miało wysokość ok 6cm, a w "rogach" stawało się bardzo grube. 😬
Można rant wyłożyć pociętą matą perforowaną i wtedy (być może) udałoby się osiągnąć pożądany efekt. Ale czy to nie za dużo kombinacji na jeden sernik? 
Mi było żal maty, więc nie poszłam tym tropem. 🤷‍♀️
Smakowo - super.👌 Ciasto było lekko wilgotne, takie jak lubię.

3️⃣ A gdyby zrobić spód taki jak z kupnych ciastek, tylko użyć domowego kruchego ciasta❓
✅ Upieczone kakaowe ciasto kruche rozdrobniłam i wymieszałam z masłem. 
Wylepiłam formę, podpiekłam i... udało się! 🥳
Taki spód smakuje świetnie i ma odpowiednią konsystencję.
Jedynym minusem jest fakt, że wysokie ciasto potrzebuje nieco grubszych brzegów, niż chciałam uzyskać. 🤷‍♀️

Z masami serowymi nie miałam żadnych problemów. 
Wyszły aksamitne, o wyraźnym smaku czekolady i kawy. 🤤
W punkt.👌

A jak to wszystko smakuje w połączeniu z frużeliną wiśniową❓
Możesz przekonać się sama, bo przepis na kawowo-czekoladowy sernik oraz tutorial krok po kroku, wysłałam wczoraj do osób zapisanych do naszego newslettera!📩 

Jeżeli też chcesz go otrzymać, to:
➡️ Zapisz się pod adresem cakeit.pl/ebook (aktywny link w BIO @cakeit_pl) lub
➡️ W komentarzu napisz SERNIK 💬

Spróbujesz zrobić tak wysoki sernik?

Smacznego
Aneta

• sernik •  przepis •  kawa • czekolada • wiśnie • sernik kawowy •  sernik czekoladowy •  wysoki sernik
Zapomniałam o jeszcze jednym przepisie! 🙈 Beza z k Zapomniałam o jeszcze jednym przepisie! 🙈
Beza z kremem kawowym - mogłoby się wydawać, że będzie za słodka, ale nie! 
To jedna z najlepszych bez jakie jadłyśmy. 🫠

Jeśli masz ochotę wypróbować te przepisy, to zapraszamy Cię na 
➡️Cakeit.pl ⬅️, gdzie są dostępne za darmo.

Wysłać Ci aktywny link 🔗 do przepisów? 
Napisz w komentarzu ZIMA. 💬

Z chęcią zjadłabym po kawałeczku z każdego z tych kawowych deserów. 
Szkoda, że nikt nie chce mi ich przygotować. 🤪

A Ty, lubisz kawowe desery?

kawa, kawowy deser, tiramisu, kawowa namelaka, sernik kawowy, monoporcja kawowa, przepis na deser z kawą
Czekoladowe crème brûlée to prosty, aksamitny krem Czekoladowe crème brûlée to prosty, aksamitny kremowy deser z chrupiącym akcentem. 😌
Możesz go przygotować dzień wcześniej, a przed podaniem tylko skarmelizować cukier.
Efekt "WOW" gwarantowany! 😲

Składniki na 4 desery:
🍫 400 ml śmietanki 30%
🍫 4 żółtka jaj
🍫 55 g czekolady deserowej
🍫 65 g brązowego Cukru Królewskiego (+ 4 łyżeczki do dekoracji)

1️⃣ Śmietankę podgrzej prawie do wrzenia. Zalej pokrojoną czekoladę. Odstaw na 1 minutę. Zblenduj.
2️⃣ Żółtka wymieszaj z cukrem.
3️⃣ Dodaj czekoladową śmietankę i wymieszaj.
4️⃣ Przelej do kokilek.
5️⃣ Kokilki wstaw do naczynia żaroodpornego lub na głęboką blachę z piekarnika. Wlej wrzącą wodę do połowy wysokości kokilek.
6️⃣ Wstaw do piekarnika nagrzanego do 120°C. Piecz z funkcją góra-dół, przez około 50 minut. Deser jest gotowy, gdy brzegi są lekko ścięte, a środek delikatnie drży przy potrząśnięciu formą.
7️⃣ Desery wystudź w temperaturze pokojowej i umieść w lodówce na min. 6 godzin.
8️⃣ Przed podaniem posyp desery cukrem i skarmelizuj palnikiem.

Co jeśli nie masz palnika ❓
❌ Często poleca się podpiekanie przez minutę pod gorącym grillem.
Niestety ta metoda nie przynosi oczekiwanych efektów, a dodatkowo ogrzewa deser.

✅ Lepszym sposobem jest przygotowanie karmelu w garnku.
Podgrzej cukier w rondlu, aż roztopi się i nabierze karmelowej barwy.
Wylej odrobinę gorącego karmelu na każdy deser.
Działaj szybko, ale ostrożnie bo karmel jest bardzo gorący i szybko zastyga.

Lubisz creme brulee? 💬

📌Materiał powstał we współpracy reklamowej z @cukierkrolewski

• przepis na creme brulee • czekoladowe creme brulee • prosty deser • karmelizowany cukier • palnik cukierniczy • porady cukiernicze
📌Spróbuj czegoś zupełnie nowego! Czekoladowa Pavlo 📌Spróbuj czegoś zupełnie nowego!
Czekoladowa Pavlova Euforia, to deser idealny na Walentynki❤️ i na Tłusty Czwartek. 🍫
Wypróbujesz❓

Poniżej znajdziesz skrócony przepis⬇️
Po szczegółowy przepis wraz z:
✅zdjęciami każdego etapu przygotowania 📸
✅listą potrzebnych narzędzi wraz z linkami🔗
✅przepisem w PDF, gotowym do wydruku 🖨️
zajrzyj na blog ➡️Cakeit.pl/164⬅️ (aktywny link w BIO @cakeit_pl).

Beza
🍫180 g białek
🍫łyżeczka soku z cytryny
🍫300 g drobnego cukru
🍫30 g kakao
🍫60 g czekolady deserowej
 
1️⃣Białka ubijaj na średnich obrotach miksera. Gdy lekko się spienią dodaj sok z cytryny.
2️⃣Gdy piana na mieszadle utworzy wierzchołek, którego końcówka powoli opada, zacznij stopniowo dodawać cukier. Łyżka po łyżce.
3️⃣Po dodaniu całego cukru zwiększ obroty i ubijaj, aż cukier całkowicie się rozpuści.
4️⃣Dodaj kakao i delikatnie wymieszaj.
5️⃣Dodaj posiekaną czekoladę i delikatnie wymieszaj.
6️⃣Uformuj bezy (na blogu możesz zobaczyć jak to zrobić).
7️⃣Wstaw do piekarnika nagrzanego do 120°C. Po 5 min. obniż temp. do 100°C. Susz przez 75-90 min.
8️⃣Bezy pozostaw w w wyłączonym piekarniku do całkowitego wystygnięcia.

Czekoladowe cremeux
🍫60 g mleka
🍫60 g śmietanki 30%
🍫20 g żółtka jaj (ok. 1 żółtko)
🍫25 g cukru
🍫70 g czekolady deserowej
🍫30 g czekolady mlecznej
🍫10 g masła
🍫szczypta soli

1️⃣Żółtka wymieszaj z cukrem.
2️⃣Podgrzej mleko ze śmietanką prawie do wrzenia.
3️⃣Do żółtek wlej ⅓ gorącego mleka, mieszając.
4️⃣Żółtka przelej do garnka z pozostałym mlekiem i gotuj na małym ogniu, mieszając, aż krem osiągnie temperaturę 82-85°C.
5️⃣Przelej do posiekanej czekolady. Odczekaj 1 min. i zblenduj.
6️⃣Dodaj masło i sól. Zblenduj.
7️⃣Krem przykryj folią w kontakcie i odstaw do zamrażarki do osiągnięcia temp. ok.3°C.
8️⃣Przełóż do rękawa cukierniczego i włóż do lodówki na min. 2 godziny. Wyjmij 10 min. przed szprycowaniem.

Z powyższego przepisu otrzymasz ok 7 dużych bez.

Smacznego!
Aneta

• beza • mini pavlova • czekoladowa pavlova • czekoladowe cremaux • maliny • przepis na deser bezowy
Czekoladowa pavlova - czy to możliwe? 🤔 Mogłoby si Czekoladowa pavlova - czy to możliwe? 🤔
Mogłoby się wydawać, że nie, ale... jak widać to może się udać! 🤯

Trzeba bardzo delikatnie mieszać kakao oraz czekoladę z bezą i zaakceptować, że pianki w środku będzie nieco mniej niż w klasycznej bezie.

Gwarantuję, że ten smak rekompensuje wszystko!🫠

Do bezy proponuję super aksamitny krem bez dodatku żelatyny – czekoladowe cremeux🍫, do którego wykorzystasz część pozostałych żółtek. Jest jak delikatniejsza wersja ganache, która doskonale sprawdza się do szprycowania. 🧁

Kropką nad “i” są maliny.🔴
Owoce, dodają nieco świeżości temu intensywnie czekoladowemu deserowi.

Wszystko razem smakuje jak deser z najlepszej cukierni, a gwarantuję, że jesteś w stanie przygotować go w swojej kuchni. ✨

📩Przepis na czekoladową pavlovą wysłałam dzisiaj do osób zapisanych do naszego newslettera! Jeżeli też chcesz go otrzymać to:
➡️Zapisz się pod adresem cakeit.pl/ebook (aktywny link w BIO @cakeit_pl) lub
➡️W komentarzu napisz CZEKO 💬

Jestem ciekawa jaka jest Twoja ulubiona beza? Może masz jakieś sprawdzone połączenia? 😊

Dobrego dnia!
Aneta

• beza • mini pavlova • czekoladowa pavlova • czekoladowe cremaux • maliny • przepis na deser bezowy
Biały nalot to nie powód, żeby wyrzucać czekoladę. Biały nalot to nie powód, żeby wyrzucać czekoladę. ❌
To, co widzisz na filmie, 𝐓𝐎 𝐍𝐈𝐄 𝐆𝐑𝐙𝐘𝐁 🍄, a wykwit, który jest wynikiem problemów z temperaturą🌡️, a nie zepsucia.

Są 2️⃣ główne rodzaje wykwitów:

1️⃣ Tłuszczowy [fat bloom]

𝐏𝐫𝐳𝐲𝐜𝐳𝐲𝐧𝐲:
❌brak temperowania (jak w rolce)
❌przechowywanie w zbyt wysokiej temperaturze

𝐉𝐚𝐤 𝐩𝐨𝐰𝐬𝐭𝐚𝐣𝐞❓
Masło kakaowe nie krystalizuje się prawidłowo. "Wędruje" na powierzchnię i tam zastyga w postaci tłustych, szarych smug, które znikają pod wpływem ciepła dłoni.

2️⃣ Cukrowy [sugar bloom]

𝐏𝐫𝐳𝐲𝐜𝐳𝐲𝐧𝐲:
❌ wilgoć (np. po wyjęciu czekolady z lodówki prosto do ciepłego pokoju)

𝐉𝐚𝐤 𝐩𝐨𝐰𝐬𝐭𝐚𝐣𝐞❓
Woda skrapla się na powierzchni, rozpuszcza cukier, a gdy odparuje – zostawia białe kryształki, które są suche i szorstkie w dotyku. 
 
Wykwit to zmiana wyłącznie wizualna i teksturalna. 
❗Czekolada jest w pełni 𝐛𝐞𝐳𝐩𝐢𝐞𝐜𝐳𝐧𝐚 do spożycia.❗

Czekolada z wykwitem idealnie nadaje się do:
✅ Ponownego tropienia i prawidłowego zatemperowania (odzyska połysk i chrupkość!),
✅ Ganache, polew i kremów,
✅ Pieczenia brownie, ciast czy ciasteczek.

Zdarzyło Ci się trafić na czekoladę z wykwitem?

W serii Sekrety Czekolady:
⏪ 𝐏𝐨𝐩𝐫𝐳𝐞𝐝𝐧𝐢𝐨: Temperowanie przy użyciu masła kakaowego (Mycryo).
⏩ 𝐖 𝐧𝐚𝐬𝐭ę𝐩𝐧𝐲𝐦 𝐨𝐝𝐜𝐢𝐧𝐤𝐮: Zmiany składów czekolad z Lidla i Biedronki - czy teraz są lepsze?

• czekolada • porady cukiernicze • wiedza cukiernicza • temperowanie czekolady w domu • temperowanie na marmurowym blacie • proste temperowania czekolady • temperowanie prze zasiewanie • wykres temperowania czekolady
Folia musi być dobrej jakości, żeby utrzymywała ks Folia musi być dobrej jakości, żeby utrzymywała kształt. 🛡️
Używam do tego celu grubej folii @dorosioweranty o wysokości 6 cm. 📏

📌 Istotny jest kierunek składania folii:
1️⃣ W pierwszym kroku składaj folię na pół w odwrotną stronę, niż sama próbuje się zwinąć. 
2️⃣ W drugim kroku zaginaj folię do środka serduszka. 
3️⃣ "Ząbki" wkładaj w dziurki od wewnętrznej strony, dzięki czemu po złożeniu będą na zewnątrz. 

Z 24 cm folii otrzymasz serduszko o wymiarach ok. 8,5 x 7 cm. ✂️

 W takim rancie bez problemu złożysz:
🎂 Mini torcik 
☕ Tiramisu 
🍮 Deser z gęstych kremów 

⚠️ Uwaga: 
Trudność mogą sprawić musy i kremy, które przed stabilizacją są rzadkie. 🥛
Wtedy:
1️⃣ Wylej niewielką ilość kremu na spód i włóż na chwilę do zamrażarki. ❄️
2️⃣ Gdy krem się ustabilizuje, wylej jeszcze jedną, niezbyt grubą warstwę i ponownie schłodź. 🍧
3️⃣ Na końcu wlej resztę kremu – nic nie wypłynie! ✅

Co myślisz o takim ranciku? 🤔
Jeśli uważasz ten tutorial za przydatny, to udostępnij go. 🙏💖

• Rant serce • folia rantowa • deser na walentynki • deser w kształcie serca • torcik bento • mini deser
Wanilia to przyprawa o niezwykłym, intensywnym aro Wanilia to przyprawa o niezwykłym, intensywnym aromacie. ❤️ Niesamowicie zmienia smak ciast i kremów.  Ale tylko pod warunkiem, że jest "prawdziwa" a nie "sztuczna".

📌Przepis na domowy cukier waniliowy⬇️
▪️250 g cukru
▪️1 laska wanilii 

Wanilię przekrój wzdłuż na pół i wyskrob nasionka nożem🔪. Ziarenka oraz pustą laskę wymieszaj z cukrem i zamknij w pojemniku. Po około 4 tygodniach cukier nabierze aromatu i będzie gotowy do użycia. 

Wykorzystujesz ziarenka wanilii do ciasta? Nie wyrzucaj pustej laski ⛔️, tylko włóż ją do słoika z cukrem waniliowym! Możesz wtedy dosypać nieco cukru do słoika. W ten sposób Twój zapas aromatycznego cukru do wypieków nigdy się nie skończy. 🙂 

Używasz cukru waniliowego czy wanilinowego? 

• wanilia • cukier waniliowy • cukier wanilinowy • pieczenie • przepis na domowy cukier waniliowy • #słodkiskład
Odwiedź nas!

NEWSLETTER

Zapisz się na newsletter!

Otrzymasz dostęp do nowych wpisów przed ich oficjalną premierą. Już nic Cię nie ominie.:)
Po zapisie wyślemy do Ciebie darmowy ebook "Tort od podstaw"!

wpisz imię
wpisz adres email

Informacje

  • Polityka prywatności
  • O nas
  • Kontakt Cakeit.pl
  • O blogu
  • Jak działa pieczenie?
  • Rabaty
  • Współpraca i reklama
  • Słodki Skład – prześwietlenie składów produktów
  • Sekrety czekolady – seria edukacyjna o czekoladzie
  • Przelicznik foremek i składników
© 2026 Cake it - Nowoczesne desery w domowej kuchni
  • Instagram
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram
  • Facebook
  • Pinterest

×
Cookies
Obsługujemy pliki cookies. Jeśli uważasz, że to jest ok, po prostu kliknij "Akceptuj wszystko". Możesz też wybrać, jakie chcesz ciasteczka, klikając "Ustawienia". Przeczytaj naszą politykę cookie
Ustawienia Zaakceptuj wszystko
Cookies
Wybierz, jakie pliki cookies chcesz zaakceptować. Twój wybór zostanie zachowany przez rok. Przeczytaj naszą politykę cookie
  • Konieczne
    Te pliki cookie nie są opcjonalne. Są one potrzebne do funkcjonowania strony internetowej.
  • Statystyka
    Abyśmy mogli poprawić funkcjonalność i strukturę strony internetowej, na podstawie tego, jak strona jest używana.
  • Doświadczenie
    Aby nasza strona internetowa działała jak najlepiej podczas twojego przejścia na nią. Jeśli odrzucisz te pliki cookie, niektóre funkcje znikną ze strony internetowej.
  • Marketing
    Udostępniając swoje zainteresowania i zachowania podczas odwiedzania naszej strony, zwiększasz szansę na zobaczenie spersonalizowanych treści i ofert.
Zapisz Zaakceptuj wszystko
  • Share on Instagram
  • Share on Facebook
  • Share on Pinterest