Aliexpress. Jedni kochają, inni nienawidzą. 😉 Jednak jedno można z pewnością powiedzieć o tym portalu – baza produktów przydatnych w cukiernictwie jest tam przeogromna.

Nasze szafki kuchenne pełne są gadżetów cukierniczych zamówionych na Aliexpress. Większość to produkty, które trudno było kupić w polskich sklepach (a nawet jeśli były dostępne to też pochodziły z Chin). Obecnie asortyment w sklepach cukierniczych jest co raz szerszy. Część z tego co kilka lat temu kupiłyśmy na Ali można już zdobyć w Polsce i to jest super!

POBIERZ DARMOWY EBOOK

Zapisz się na newsletter Cakeit.pl, a w prezencie otrzymasz ebook "Jak działa pieczenie?", z którego dowiesz się między innymi dlaczego ciasto trzeba mieszać w jedną stronę, po co przesiewać mąkę i jak uniknąć zakalca.
Wszystko stanie się jasne. 🙂

Gadżety cukiernicze z Aliexpress – co warto kupić?

Na liście umieściłyśmy nasze ulubione produkty z Aliexpress. Miało być ich kilka, ale gdy zaczęłyśmy wyciągać je z szafek okazało się, że lista jest naprawdę długa.

Znajdziesz tutaj różnego rodzaju formy silikonowe, wykrawacze, narzędzia do masy cukrowej, ranty perforowane i mnóstwo innych gadżetów. Same fajne rzeczy. 🙂

Większości z nich używałyśmy tworząc wpisy na blog (reszta pewnie też z czasem tutaj zadebiutuje), więc przeglądając nasze artykuły możecie zobaczyć jaki jest efekt używania tych gadżetów.

Kliknij tutaj żeby pobrać listę potrzebnych narzędzi i składników.

Formy i akcesoria do cakesicles

Cakesicles to ciasteczkowe lody na patyku, które są uwielbiane przez dzieci. Do ich przygotowania potrzebne są specjalnie formy silikonowe oraz patyczki.

Papilotki do babeczek

Od dawna używamy tylko foliowanych papilotek, bo ładnie wyglądają po upieczeniu. Nie nasiąkają tłuszczem jak zwykłe papilotki. Szczególnie lubimy sztywne kubeczki, które do pieczenia nie potrzebują formy.

Formy do czekolady

Cała zabawa z czekoladą opiera się na jej zatemperowaniu, później możesz tworzyć co tylko chcesz. O tym jak łatwo temperować czekoladę napisałam dokładnie w tym wpisie.

Łatwe temperowanie czekolady. Jak zrobić mini tabliczki czekolady?

Narzędzia i formy do masy cukrowej

Masa cukrowa daje nieograniczone możliwości tworzenia ozdób. Nie każdy lubi (i potrafi) lepić figurki, ale używając form silikonowych można uzyskać świetne efekty w łatwy sposób. Więcej o podstawowych narzędziach do pracy z masą cukrową pisałam w tym wpisie:

Podstawowe narzędzia do masy cukrowej. Niezbędnik

Wykrawacze do ciastek i masy cukrowej

Warto mieć w swojej kuchni wybór wykrawaczy, ponieważ przydają się w bardzo wielu sytuacjach. Do pracy z masą cukrową, do wykrawania ciasteczek, do izomaltu, do czekolady i wielu innych rzeczy. 🙂 Z tych, które pokazujemy poniżej zwróć uwagę przede wszystkim na dwa zestawy: okrągłe wykrawacze i plastikowe serca. Pierwsze to totalny must have, a drugie są świetne do monoporcji (pasują idealnie do form w kształcie serca).

Tylki i rękawy cukiernicze

Pojedynczych tylek mamy bardzo dużo. Tak dużo, że można by o nich stworzyć oddzielny wpis. 😉 Tym razem pokażemy Ci tylko nietypowe tylki oraz jednorazowe rękawy cukiernicze, które są bardzo tanie ale dobrze się sprawdzają.

Formy silikonowe do pieczenia i monoporcji

Formy do monoporcji i ciast musowych to temat rzeka. Jest tyle pięknych kształtów! I tak, tutaj też powinnam napisać “to temat na oddzielny wpis” i rzeczywiście tak jest. Taki wpis już powstał i pokazujemy w nim 30 najlepszych form, a każda z nich ma zdjęcie gotowego deserku abyś mogła zobaczyć jak się prezentują. Zachęcamy Cię do zajrzenia do tego zestawienia:

Najlepsze formy silikonowe do monoporcji i ciast musowych

Formy silikonowe różne

Kolejne oblicze form silikonowych – małe kształty, które nadadzą się do żelek, czekoladek czy lizaków.

Ranty i ranciki do pieczenia

Ranty perforowane to nasze niedawne odkrycie. Spody do tart i tartaletek wychodzą z nich idealne (dzięki temu, że wilgoć z ciasta łatwiej odparowuje). A rant regulowany w kształcie serca przydaje się do pieczenia biszkoptów i ciast, albo do wycinania kształtów z ciasta kruchego, np. do number cake.

Toppery

Jeśli lubisz toppery to na Aliexpress poczujesz się jak w raju. 🙂 Nigdzie indziej nie ma takiego wyboru wzorów.

Szablony

W polskich sklepach trudno je dostać, a na Ali są chyba wszystkie możliwe wzory. Przydają się do ozdabiania tortów albo do pieczenia ciast ze wzorem (tutaj pokazałyśmy jak je zrobić)

Pozostałe narzędzia

Mamy jeszcze mnóstwo drobiazgów, których używamy. Poniżej znajdziecie garść tych najciekawszych. Wielu z nich używałyśmy już tworząc przepisy na blogu. Mata silikonowa pojawia się w niemal każdym wpisie, o macie perforowanej pisałyśmy przy okazji wpisu na temat idealnych ciasteczek maślany. a narzędzie do tartaletek doczekało się nawet oddzielnego wpisu. 🙂

Gadżety cukiernicze z Aliexpress – co warto kupić?

Sporo tego. 😉 Daj znać w komentarzu co spodobało Ci się najbardziej.

Udanych zakupów 😉
Magda i Aneta

Zostaw komentarz

Skorzystałaś z mojego wpisu? To koniecznie daj mi znać w komentarzu! Możesz też oznaczyć mnie w swoim poście na facebooku wpisując @cakeitpl lub na Instagramie @cakeit_pl. Jeśli masz jakieś pytania to pisz śmiało – chętnie pomogę.

_____________
Część zawartych w tym wpisie linków, to linki afiliacyjne. Oznacza to, że jeśli klikając w nie, dokonasz zakupu, to my otrzymamy z tego tytułu drobną prowizję. W żaden sposób nie wpływa to na cenę, którą Ty zapłacisz, ale dla nas będzie sygnałem, że cenisz nasze rekomendacje.

Zapisz się na newsletter!

Otrzymasz dostęp do nowych wpisów przed ich oficjalną premierą.

Już nic Cię nie ominie. :)

Po zapisie wyślemy do Ciebie darmowy ebook "Jak działa pieczenie?"!